✕ Close

vidmeup.com proudly hosts this videosite - create your own NOW for FREE. You can remove this Vidmeup branding by simply upgrading.

Vidmeup.com

Tuyển Dụng Quản Lý Nhà Hàng - Bếp Trưởng Tại Khánh Hòa

Điều hành Nhà Hàng - Bếp Trưởng



Doanh nghiệp TNHH Phúc hưng vượng
Nơi khiến cho việc: Khánh Hòa
những Phúc Lợi Dành Cho Bạn
trở nên cổ đông của đơn vị 
Lương thưởng cạnh tranh theo năng lực và hiệu quả công tác 
thời cơ thăng tiến lên những vị trí cao cấp
Bạn Nên mang Kỹ Năng
Restaurant Manager quản trị / điều hành điều hành Nhà Hàng
Bạn Sẽ khiến Gì
1. điều hành nhà hàng (Quy mô 100-200 CBNV)
- Chịu nghĩa vụ việc làm thêm khánh hòa quản trị đông đảo hoạt động kinh doanh của nhà hàng
- quản lý nhân sự, tuyển dụng và huấn luyện nhân viên nhà hàng
- Kiểm soát chi phí vận hành, đảm bảo lợi nhuận và doanh thu theo chỉ tiêu đề ra
- Chịu nghĩa vụ chất lượng sản phẩm và chất lượng nhà cung cấp tại nhà hàng
- Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng tiêu chuẩn.
- thực hiện những công tác báo cáo theo đề xuất của Ban Giám đốc doanh nghiệp

2. Bếp trưởng nhà hàng
- Trực tiếp ra món ăn cho khách hàng theo các menu của Nhà hàng
- tham gia vào việc vun đắp thực đơn, kiểu dáng món mới và đánh giá chất lượng món ăn
- tham gia vun đắp định mức nguyên liệu , thực phẩm cho từng món ăn
- Kiểm soát vật liệu, thực phẩm, nhập hàng, kiểm soát hàng hóa xuất nhập với bếp hàng ngày
- điều hành số đông nhân viên Bếp, viên chức quầy hàng thuộc phòng ban bếp
- Tuyển dụng, đào tạo và huấn luyện lực lượng viên chức Bếp
- điều hành các vấn đề trong nhà hàng can dự đến: An toàn VSTP, trữ hàng, hàng tồn, nguyên nguyên liệu , công thức món ăn, định lượng chuẩn, v.v….
- Kiểm soát chi phí hiệu quả và phối hợp mang bộ phận thủ kho, kế toán để đối chiếu định kỳ theo quy định công ty 
- thực hiện chế độ Thống kê tuần, tháng theo quy định.
- những công tác khác theo đề xuất của Ban Giám Đốc...
Chuyên Môn Của Bạn
1 . Đối mang vị trí điều hành Nhà Hàng
- phải chăng nghiệp Đại học, Cao đẳng chuyên ngành nghề điều hành khách sạn, nhà hàng, du hý , quản trị kinh doanh...
- sở hữu chí ít 03 năm kinh nghiệm làm ở vị trí quản trị trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng quy mô trên 50 viên chức.
- sử dụng cơ bản Tiếng Anh chuyên ngành .
- mẫu mã ưa nhìn, tiên tiến, năng động, dỡ vát.
- mang kỹ năng điều hành , thuyết phục, giao lưu rẻ sở hữu nhân sự
- sở hữu định hướng gắn bó trong tương lai.
- dành đầu tiên ứng cử viên người Sài Gòn, sau một thời kì khiến ổn định sẽ thuyên chuyển về cơ sở và chi nhánh tại Sài Gòn
hai . Đối sở hữu vị trí Bếp Trưởng
- phải chăng nghiệp các trường nghề nấu ăn , trung cấp nghề phù hợp 
- có thương hiệu tối thiểu 02 năm tại vị trí Bếp Trưởng hoặc 05 năm ở vị trí bếp chính
- Yêu t hích công việc ẩm thực, thông thạo các món ăn và đặc sản vùng miền (Đặc biệt những món ăn thuần Việt)
- với kỹ năng quản lý viên chức trên 10 người
- trung thực và chịu được áp lực công tác cao
Quyền lợi cho ứng viên
- Được khiến cho việc trong môi trường năng động, giỏi , cởi mở và thông minh. có dịp thăng tiến cho những người tìm việc với năng lực.
- Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm tìm việc pha chế và những chế độ khác theo quy định của đơn vị .
- có cơ hội trở nên cổ đông đơn vị & rộng rãi chế độ quyến rũ khác